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Diversas pessoas já comeram isso, mas nem imaginam o que era antes da transformação

É habitual remover as cascas de nozes ou pistácios antes de comer. Mas você já se perguntou por que as castanhas de caju não têm casca e estão num saco?

A realidade é que esta noz cresce no fruto de uma árvore chamada cajueiro e é tratada antes de poder ser consumida. De facto, a noz cresce fora de um produto perigoso, que contém óleos tóxicos potencialmente fatais.

Para livrar a castanha do caju desta substância nociva, ela é assada para tornar o seu consumo seguro. Não se preocupe, depois da transformação, não há risco nenhum!

Eu bem lhe disse que você nunca a iria ver da mesma maneira!

 

Fonte: Vamos La Portugal 


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Tifani